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沙茶酱虾蛄 的做法步骤

1.食材：虾蛄（已清洗切开）、姜片、香葱

2.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

3.接着，下入已清洗好的虾蛄，加适量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.然后，加适量的清水。

6.加适量的生抽。

7.加适量的沙茶酱。

8.加适量的白糖。

9.加适量的盐。

10.调味煮开至熟。

11.最后，搁入香葱，即成。